綠茶與糖尿病
綠茶在歐美國家較少飲用，因為飲用者較少而不足以流行病學來做統計研究。但綠茶是日本最主要的飲料之一，日本調查發現綠茶和咖啡一樣，可降低糖尿病的現象，該研究指出烏龍茶和紅茶就沒有相同的結果。

茶與體重
越肥胖的人越多糖尿病，成大家醫科調查發現，喝茶與體重沒有關係，但是體內的脂肪量、腰圍、臀圍，與喝茶的時間(年數)有相關，就是喝得越久越有好處。

喝茶與小孩的健康
芬蘭研究發現，小孩每天喝咖啡或茶，得到第一型糖尿病的可能性會增加，但是父母親喝咖啡及茶量，跟小孩得到第一型糖尿病並沒有相關。

參考資料 朱真一：茶與糖尿病。當代醫學 2007；34：578-582。 營養新知：反式脂肪與糖尿病